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¿Quién controla la industria de los alimentos orgánicos?

La primera ola de adquisiciones de procesadores orgánicos se concentró entre diciembre de 1997 y octubre de 2002. Este período coincide con la publicación inicial del borrador de normas orgánicas del USDA y su implementación total en octubre de 2002. Una segunda ola de adquisiciones en el sector orgánico ha estado ocurriendo desde 2012. Sorprendentemente, pocos agronegocios corporativos notan lazos de propiedad en las etiquetas de productos de sus adquisiciones. El Dr. Phil Howard, profesor asociado en el Departamento de Sustentabilidad de la Comunidad en el estado de Michigan y autor de la infografía anterior, ha identificado algunas actualizaciones significativas en su tabla de “Quién controla lo orgánico”, que incluye a monstruos de la red de control corporativo global como Coca-Cola, Nestlé, Kellogg y Danone, entre otros.

 

mapa de la industria organica

Descargar el mapa en alta resolución (PDF).

 

  • Diciembre de 2018: Nestlé-Osem cedió Tribe (vendida a Lakeview Farms).
  • Noviembre de 2018: Kraft Heinz adquirió Primal Kitchen por $200 millones.
  • Septiembre de 2018: Kraft Heinz adquiere Ethical Bean Coffee.
  • Junio ​​de 2018: Tyson adquirió Tecumseh Poultry / Smart Chicken; ConAgra adquirió Pinnacle Foods (Earth Balance / Udi´s / Evol) por $10.9 mil millones.
  • Mayo de 2018: Pepsi adquiere Bare Foods.
  • Febrero de 2018: La división de riesgo de Danone invirtió en agua de coco Harmless Harvest; Nestlé adquirió una participación mayoritaria en Terrafertil / Nature´s Heart.
  • Diciembre de 2017: Campbell Soup Co. adquirió Snyder’s-Lance por $ 4.87 mil millones.
  • Noviembre de 2017: Unilever adquirió Tazo Tea (de Starbucks) por $384 millones; Nestlé adquiere Chameleon Cold-Brew.
  • Septiembre de 2017: Nestlé adquirió Sweet Earth y una participación del 68% en Blue Bottle Coffee; B&G adquirió Back to Nature (de Brynwood Partners y Mondelēz) por $162.5 millones; Unilever adquiere Pukka Herbs.
  • Julio de 2017: Lactalis anunció que adquiriría Stonyfield de Danone por $875 millones; Campbell Soup Co. adquirió Pacific Foods por $700 millones; AB InBev adquirió Hiball.
  • Junio ​​de 2017: Dean Foods adquirió Organic de tío Matt. Dean Foods adquirió una participación minoritaria en Good Karma.
  • Abril de 2017: Unilever adquiere Sir Kensington.
  • Febrero de 2017: Maple Leaf Foods (# 43) adquirió Lightlife Foods de Brynwood Partners.
  • Diciembre de 2016: B&G Foods (# 95) adquirió Victoria Fine Foods.
  • Noviembre de 2016: Pilgrim’s Pride (# 18, pero 76% de propiedad de # 4 JBS) adquirió The GNP Company (Just BARE chicken) por $350 millones; Dean Foods y Organic Valley forman una empresa conjunta 50/50; Pepsi adquirió KeVita; El Dr. Pepper Snapple Group adquirió Bai por $1.7 mil millones.
  • Julio de 2016: Danone anunció que adquiriría WhiteWave por $12.5 mil millones. El contrato se completó con la condición de que Stonyfield se vendiera en abril de 2017.
  • Junio ​​de 2016: Coca-Cola adquirió una participación minoritaria en Aloe Gloe; Kellogg adquiere Pure Organic.
  • Mayo de 2016: Hormel adquirió Justin (mantequillas) por $ 286 millones.
  • Marzo de 2016: Pulmuone adquirió Vitasoy / Nasoya por $ 50 millones.
  • Las inversiones de General Mills a través de su división de capital de riesgo “301 Inc.” incluyen lo siguiente: $1.25 millones en Tio Gazpacho en marzo de 2016, $2.1 millones en Good Culture en marzo de 2016 (+ $3 millones en septiembre de 2016), $18 millones en Kite Hill en mayo 2016, $6 millones adicionales en Rhythm Superfoods en enero de 2017, $6.5 millones en Farmhouse Culture en marzo de 2017 y $3 millones en Purely Elizabeth en abril de 2017.

 

El Dr. Howard también creó la tabla “Estructura de la industria orgánica: Independientes principales y sus marcas subsidiarias.” Las marcas independientes incluyen:

  • Alvarado Street Bakery
  • Amy’s Kitchen
  • Bob’s Red Mill
  • Cedarlane
  • Clif Bar: Luna
  • Eden Foods
  • Equal Exchange
  • Frontier Natural Products: Simply Organic
  • Lundberg Family Farms
  • Nature’s Path: Country Choice Organic, Enviro-Kidz, Que Pasa, y Gorilly Goods
  • Organic Valley: Organic Prairie
  • Pacific Natural Foods (Campbell Soup adquirió Pacific Natural Foods en 2017)
  • Sno Pac
  • Springfield Creamery: Nancy’s
  • Traditional Medicinals
  • Yogi Tea

 

 

Fuentes:

The Cornucopia Institute — Who Owns Organic.

Dr. Phil Howard — Organic Industry Structure.

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