Si piensa que la proliferación de productos químicos para cultivos en todo el medio ambiente no es tan importante, piénselo otra vez. Un análisis exhaustivo de glifosato, el ingrediente principal en el herbicida Roundup de Monsanto (ahora Bayer), encontró que un sorprendente 93% de todas las personas estudiadas tienen la sustancia química persistente dentro de sus cuerpos. El proyecto de investigación de la Universidad de California, San Francisco (UCSF), involucró la realización de muestras de orina en sujetos de prueba de todo el país, incluso en áreas alejadas de campos de cultivo donde se aplica glifosato y otros productos químicos. Lo que encontraron es que casi todos en la actualidad están contaminados con glifosato, que ha sido identificado como un contribuyente al cáncer.
“El proyecto de prueba fue llevado a cabo por un laboratorio de la Universidad de California en San Francisco, con resultados preliminares que muestran glifosato en más del 90 por ciento de todas las muestras de orina analizadas durante las fases iniciales del estudio n 2015. El estudio incluye más muestras de orina que cualquier otro estudio similar para la toxina en los Estados Unidos. Los resultados publicados hasta la fecha cubren los primeros 131 sujetos de prueba.”
Los resultados de laboratorio para los primeros 131 sujetos de prueba se publicaron en 2015, mientras que se publicaron más en 2016. Todos ellos muestran que el glifosato está en todas partes , incluso en el suministro general de alimentos donde los ingredientes como el trigo convencional y la soja generalmente albergan niveles sustanciales no solo de glifosato, pero también la atrazina y muchos otros venenos nocivos.
Mientras Estados Unidos usa cada vez más glifosato, Europa dice que ya es suficiente
La evidencia científica contra el glifosato es sustancial y está creciendo, a pesar de su uso continuo en toda la agricultura estadounidense. Mientras tanto, Europa ha comenzado a implementar más restricciones en el uso del glifosato, e incluso puede prohibirlo por completo una vez que llegue el momento de su re-aprobación.
Hasta el momento, Big Ag no ha logrado convencer a los europeos de que el glifosato existe para su beneficio, y que deberían continuar mojando su comida con él. Los esfuerzos repetidos para lograr que las cosas se aprueben durante otros nueve años han fracasado de manera similar, ya que Europa reconoce que no se puede obtener nada bueno del uso del glifosato.
Pero en los Estados Unidos, el dinero todavía habla más fuerte. No solo el gobierno federal, incluida la Agencia de Protección Ambiental (EPA, por sus siglas en inglés), está completamente a bordo con el uso continuado del glifosato, sino que muchos de los políticos de la nación están en los bolsillos de gigantes agrícolas como Monsanto, que los mantienen remolcando el status quo.
“A pesar de lo que la Agencia de Protección Ambiental de EE.UU. y la industria agroquímica masiva le harían creer, un nivel seguro de ingesta de glifosato sigue siendo desconocido”, explica NaturalHealth365.com.
“Ni los reguladores gubernamentales ni la industria química en sí han realizado una investigación exhaustiva de las exposiciones de bajo nivel en la población humana de EE.UU. Sin embargo, las investigaciones realizadas en otros lugares indican claramente que la sustancia química puede causar un efecto más tóxico y perjudicial para las hormonas en estos niveles bajos de lo que incluso los niveles altos pueden causar.”
El glifosato destruye las hormonas humanas, especialmente en los hombres
Varios estudios independientes han confirmado las propiedades de alteración endocrina del glifosato, refiriéndose a esto como un “hacker hormonal.” Un documento en particular de la India que se publicó en 2015 encontró que cuando las ratas macho estaban expuestas al glifosato, sus hormonas masculinas se desechaban por completo.
En otro artículo publicado en el Journal of Occupational and Environmental Medicine , los investigadores descubrieron que el glifosato aumenta considerablemente el riesgo de desarrollar cáncer de piel en forma de melanoma. Esto se relacionó específicamente con los trabajadores agrícolas que, mientras trabajaban a la luz del sol al aire libre, estaban desarrollando la enfermedad a tasas mucho más altas que otros.
Dado que el glifosato también se pulveriza en todos los parques públicos y en los huertos caseros para matar las malezas, también afecta a los habitantes de la ciudad, además del glifosato al que todos están expuestos a través del suministro de alimentos.
Realmente no se puede negar, por lo que los científicos independientes de todo el mundo están presionando por una prohibición general en interés de la salud pública.
“La reducción de la exposición a través de los alimentos puede reducirse en gran medida seleccionando solo frutas y verduras orgánicas certificadas”, dice NaturalHealth365.com, o sembrando uno mismo sus cultivos en casa.
“Evite los OGM y los productos cultivados convencionalmente que probablemente estén contaminados con glifosato. Y, finalmente, la exposición a través del agua se reduce considerablemente al utilizar un sistema de filtración de agua de alta calidad.”
El público se está despertando y tomando medidas
A menos que esté prohibido en el mercado, puede ser extremadamente difícil eliminar toda la exposición al Roundup, ya que el químico tóxico se usa ampliamente en lugares públicos, como campos de pelota, parques y zanjas. Sin embargo, puede reducir la exposición eligiendo métodos naturales de control de malezas en su hogar y jardín, sin depender de productos químicos nocivos.
La reducción de la exposición a través de los alimentos puede reducirse en gran medida seleccionando solo frutas y verduras orgánicas certificadas. Evite los OGM y los productos cultivados convencionalmente que probablemente estén contaminados con glifosato. Y, finalmente, la exposición a través del agua se reduce considerablemente al utilizar un sistema de filtración de agua de alta calidad.
Salen al mercado primeras pruebas de glifosato cancerígeno para agua y alimentos
Fuentes:
NaturalHealth365 — Glyphosate detected in 93 percent of Americans tested.
Prepare for Change — First-ever comprehensive project finds that 93% of Americans have glyphosate in their bodies.
Science Direct — Analysis of endocrine disruption effect of Roundup® in adrenal gland of male rats.
U.S. National Library of Medicine — Occupational Exposure to Pesticides With Occupational Sun Exposure Increases the Risk for Cutaneous Melanoma.